
Vier wegen naar veilig voedsel
De Green Innovation Hub draagt op de volgende manieren bij aan voedselzekerheid in de toekomst. Wij stimuleren:
- Gezond consumptiegedrag door een voedseleconomie te ondersteunen die is gebaseerd op verse, regionaal geproduceerde producten;
- Efficiënte, korte ketens door diezelfde regionale voedseleconomie; deze verkorte ketens gaan gepaard met aanzienlijk minder CO2-uitstoot;
- Een sluitende voedselkringloop (minder afval);
- Educatie over gezondheid, op basis van de laatste inzichten.